もったいないフェア宇都宮2021

-ものWEEK-

もったいない残しま10!運動協力店

MIYAもったいないレシピ


宇都宮市では、まだ食べられるのに捨てられてしまう「もったいない生ごみ(食品ロス)」の削減に向け、“もったいない残しま10!”をスローガンに、「料理は10割食べきる」「食材は10割使い切る」「毎月10日は残しま10!の日!冷蔵庫の食材管理をする」など、”もったいない残しま10!運動”を推進しています。

今回は、「もったいない生ごみ」の削減にご協力いただいている”もったいない残しま10!運動協力店”のみなさまに、普段何気なく捨ててしまったり、余ったりしてしまう食材を使った「MIYAもったいないレシピ」をご紹介いただきました!

居酒屋○○|もったいない○○ごはん

 

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レストラン○○|まるごと○○

 

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