９月５日（水）、13時～13時55分に、宇都宮コミュニティFMミヤラジ（77.3MHz）環境番組「エコみや」に、宇都宮文星短期大学教授の湯澤敏子さんが出演します。食品ロスを減らすため、家庭で実践できる「もったいない残しま10！」運動の取組や７月に開催した「残しま10！キッチン」講習会の様子などを紹介していただきます。
ミヤラジを聴いて、宇都宮文星短期大学の活動を知らないなんて、「もったいない」ですよ！
この番組は、地球上にあるすべてのものに、尊敬と感謝の気持ちをもち、ひとやものを大切にする「もったいない」のこころを広げるため、宇都宮市のもったいない運動や環境に関することなどを取り上げ、宇都宮市もったいない運動市民会議構成団体などのゲストを招き、耳寄りな情報を紹介しています。
なお、次回９月１２日（水）は、リサイクルショップ オトワリバース＆リバイバルワークショップ代表永祚純さんが出演します。どうぞお楽しみに！
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