【お知らせ】毎月10日は「もったいない残しま10(てん)!の日」

 

  毎月10日は,家庭の冷蔵庫などの食品在庫を確認し,賞味期限や消費期限の近いものや野菜・肉等の傷みやすいものを積極的に使用し,料理の食べ切りや食材の使い切りなどを実践することにより,まだ食べられるのに廃棄される食品を減らしていきましょう!

 

「もったいない残しま10(てん)!」運動

 

① 食材は10割(十分)使い切る,料理は10割食べ切る!

 

② 毎月10日は,「もったいない残しま10!の日」

 

③ 宴会で「残しま宣言」。開始10分・終了10分,料理に専念して残さず食べよう!

 

(今月の豆情報)

 

  宇都宮での桜の予想開花日が発表されるなど,春の訪れを感じる季節となってまいりました。歓送迎会やお花見などの宴会の時に,みんなで楽しみながら,料理も残さない,幹事さん必見の宴会時の「残しま10!」運動のアナウンス例をご案内します。ぜひ,楽しみながらやってみ10(てん)!

 

※宇都宮の桜(ソメイヨシノ)

 

予想開花日:3月28日

 

予想満開日:4月 4日

 

アナウンス(例)

 

宴会開始時
 『皆さん,美味しい料理を食べきらないのは「もったいない」ので,
乾杯の後の10分間とお開き前の10分間は,料理を残さず食べて,
宴会を楽しみましょう!』

 
宴会終了10分前
 『皆さん,間もなくお開きの時間ですが,テーブルの上に食べものは
残っていませんか?まだ食べられるのに捨てられてしまう料理は
「もったいない」ので,残さないようにお願いします!』

 

 宇都宮市もったいない運動市民会議

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