毎月１０日は，家庭の冷蔵庫などの食品在庫を確認し，賞味期限や消費期限の近いものや野菜・肉等の傷みやすいものを積極的に使用し，料理の食べ切りや食材の使い切りなどを実践することにより，まだ食べられるのに廃棄される食品を減らしていきましょう！
「もったいない残しま１０（てん）！」運動
① 食材は１０割（十分）使い切る，料理は１０割食べ切る！
② 毎月１０日は，「もったいない残しま１０！の日」
③ 宴会で「残しま宣言」。開始１０分・終了１０分，料理に専念して残さず食べよう！
（今月の豆情報）
気象庁によると，平年の関東甲信の梅雨明けは，７月２１日頃とのことです！もう少しで梅雨明けですね！
今年は新型コロナウイルスの影響で，外食を控えることが多く，ご家庭で食事をする機会が増えているのではないでしょうか。消費者庁では今年7月1日に「テイクアウト等を利用するときのポイント～食中毒を防ぐために～」を発表しました。これからの季節は気温と湿度が高くなりますので，食中毒予防に注意しながら，「テイクアウト」の時でも残さず食べ１０（てん）！
○消費者庁
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_034/
○テイクアウト等を利用するときのポイント～食中毒を防ぐために～Pdf
これからも “もったいない運動”へのご協力をお願いいたします。
◆ 市ＨＰ「もったいない運動」は，こちら！
https://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/kurashi/kankyo/mottainai/index.html
◆「宇都宮市もったいない運動市民会議」のＨＰも，ぜひ！
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事務局
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