今日から10月!少しずつ涼しくなり,秋らしくなってきましたね。
秋といえば,食欲の秋!読書の秋!スポーツの秋!芸術の秋!など色々ありますが,今日は「食材」に関する「もったいない」の話です。
まだ食べられるのに食材を捨ててしまうことはありませんか?
冷蔵庫をチェックして,食材管理を実施しましょう。
クックパッドの検索欄に保存+食材(例:保存+人参)と入力すると,各食材の保存方法や日持ちする料理方法が確認できます。
https://cookpad.com/search/%E4%BF%9D%E5%AD%98%E3%80%80%E4%BA%BA%E5%8F%82?order=
食材は上手に保存して,使い切らないと,もったいないですよ!!
◆ 市HP「もったいない運動」は,こちら!
https://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/kurashi/kankyo/mottainai/index.html
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