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毎月10日はもったいない残しま10!の日

毎月10日は、家庭の冷蔵庫などの食品在庫を確認し、賞味期限や消費期限の近いものや野菜・肉等の傷みやすいものを積極的に使用し、料理の食べ切りや食材の使い切りなどを実践することにより、まだ食べられるのに廃棄される食品を減らしていきましょう!

 

もったいない残しま10!運動

  1. 宴会で、開始時に幹事による「残しま宣言」の実施
  2. 食材は10割(十分)使い切る、料理は10割食べ切る!
  3. 毎月10日を「残しま10!の日」に設定。10日は冷蔵庫をチェックして、食材管理をしよう!

  

今月のもったいない情報

「MIYAもったいないレシピ」をご紹介しています!

(「MIYAもったいないレシピ」:食品ロスを削減するため、食材を無駄なく食べ切る、使い切る工夫がされた「もったいない」の心あふれるレシピです。「MIYAもったいないレシピコンテスト2021」において市民の皆様からたくさん応募いただきました。ぜひお役立てください^^)

 日頃,いらないと思っているものでもおいしく調理すれば食べられるものがありますよ!

 ぜひ,作ってみ10(テン)!

 

 

こちらのページでたくさんの「MIYAもったいないレシピ」をご紹介しております!

ぜひ、ご覧ください^^🥄