ＰＯＩＮＴ●
じゃが芋煮ころがしは美味しいけれど、次の日は違う料理にリメイクしてさらにおいしく♪
材 料 ●
| じゃがいも（小さめ） | ２５０ｇ |
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ごま油 |
適 量 |
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酒 |
適 量 |
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みりん |
適 量 |
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砂糖 |
適 量 |
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めんつゆ |
適 量 |
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とろけるチーズ |
適 量 |
作り方 ●
- じゃがいもを皮付きのまま洗う
- ⒈をごま油で炒め、水を入れる
- 酒・みりん・砂糖・めんつゆを入れて，水分がなくなるまで煮詰めて完成！
- 次の日は、ごま油を少し絡めて、とろけるチーズを上からかけ、オーブンで１０分ほど焼くとまた違う味わいが楽しめます♪
