POINT●
余り物を美味しく大量に消費するために,キッシュにしました。具はとにかく賞味期限が迫っているものを沢山いれちゃいます!具のアレンジ自在で楽しいです。
材 料 ●
| ★さつま揚げ | 1枚 |
| ★ほうれん草 | 適 量 |
| ★ベーコン | 適 量 |
| ★しょうが | 適 量 |
| ★長ネギ | 適 量 |
| ★しらす | 適 量 |
| レモン | 適 量 |
| チーズ | 適 量 |
| ごま油 | 適 量 |
| 卵 | 適 量 |
| 牛乳 | 適 量 |
| 生クリーム | 適 量 |
| 塩 | 適 量 |
| こしょう | 適 量 |
| 冷凍パイシート | 適 量 |
作り方 ●
- ★の具材になるものをごま油で炒め,塩コショウで味を整えて冷ましておく。
- 冷凍パイシートを綿棒で伸ばしてタルト型に敷く。
- 卵,牛乳,生クリーム,塩コショウをボールに入れ,よく混ぜて卵液を作る。
- タルト型に⒈の炒めた具を入れてバランスを見ながら飾り付けする。
- 180℃のオーブンで25分焼く。粗熱を取り,型から外す。


